GENEL BİLGİLER
Doğu Anadolu Bölgesi'nde Fırat'ın yukarı kısmında yer alan
Erzincan, Anadolu'nun en eski kültür merkezlerinden birisidir. Tarihi ipek yolu
güzergahında yer alan kent Hitit, Urartu, Med, Pers, Hellen, Roma egemenliğinde
kalmış, Malazgirt Zaferinden sonra Türk ve Osmanlı hakimiyetine geçmiştir.
Erzincan kültürel zenginliği kadar doğal güzellikleri, coğrafyası, mutfağı ve
alışveriş olanakları ile tam bir turizm cennetidir.
| KÜLTÜREL DETAYLAR |
TURİZM AKTİVİTELERİ |
|
|
|
NE ALINIR?
El bakırcılığı (semaver, tepsi, biblo, duvar tabağı, şekerlik, vazo gibi anı ve süs eşyası), halı dokumacılığı Erzincan'dan alınabilecek özgün hediyelik eşyalardır.
Erzincan tava leblebisi ile Erzincan Tulum Peynirinin Erzincan'da yapılacak alışverişlerde alınması tavsiye edilir.
NE YENİR?
Yöre mutfağı yemek türleri bakımından zengindir. Bunların çoğunluğunu hamur işleri oluşturur. Eşgili, kesme çorba (un çorbası) yaprak sarma başlıca yemek türleridir. Ayrıca su böreği ve özellikle kete ve tatlılar çokça tüketilen hamur işleridir.
|